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株式会社飯魚

「伝統食ふなずし」本物の味をご提供
加工場の21トン水槽で春は泳ぐニゴロブナをご覧いただけます。飯魚いおでは、生きたままのニゴロブナを加工し、臭みの無い爽やかなふなずしをご提供しております。

店舗・施設のご案内

株式会社飯魚

購入方法

※価格は、掲載時のものです。最新の情報については各店舗へご確認ください。

琵琶湖希少種となった固有種「にごろぶな」を自社生産し、薬品や添加物を一切使用せず 安心で安全な本物の鮒ずしを製造しています。

魚本来の旨味を最大限に生かし、昔ながらの加工方法にこだわり、爽やかな乳酸発酵の自然食品です。


0748-46-6554

お問合せ先

株式会社飯魚
お問合せの際には「しがなびWEB」を見たとお伝え下さい。

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  • 本物のふなずし

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店舗情報

店舗名株式会社飯魚
住所〒521-1341  滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1   
TEL0748-46-6554
FAX0748-46-6544
営業時間AM10:00~PM17:00
定休日毎週火曜日
ホームページhttp://iofunaya.blog110.fc2.com
メールアドレスiofunaya@yahoo.co.jp
駐車場無料5台分あり
アクセスJR安土駅より徒歩15分
国道8号線「西生来」よりびわ湖方面へ3分
備考

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