滋賀をまるごと堪能できる！「Shiga navi web（しがなび）」
動画DE紹介
滋賀県内の特産、物産品情報を商工会からご案内します。滋賀堪能レベルポイントを貯めてShigaマスターになろう！
運営者からのお知らせ
- 2012-04-18(水)
- 第17回ハイキング「新緑の繖山と湖国の奇祭・伊庭の坂下し祭り」 5月4日 ...
- 2012-04-18(水)
- 日野祭 物産展 5月3日 (９時～16時) ...
- 2012-04-18(水)
- しゃくなげ観光 物産展 4月28日～５月６日 （１０時～１６時） ...
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「醗酵するまち、高島。」（高島市）
2011年07月25日(月)
- コメント
- 滋賀県西北部に位置する高島は、湖魚・川魚や米などの農産物、そして日本海の塩など豊富な食材に恵まれ、独特の気候や歴史の中で数々の醗酵食品の伝統を育んできました。そ...
- 地域
- 湖西
総本家 喜多品老舗
2010年11月20日(土)
- 店名
- 総本家 喜多品老舗
- コメント
- 喜多品の歴史は古く、およそ390年前の江戸時代初期から始まっているといわれています。／鮒寿しは百匁百貫千日といわれる百匁（375g）の鮒を、百貫（375kg）入る木桶に入れ...
- 地域
- 湖西
菓匠禄兵衛（かしょうろくべえ）
2010年11月18日(木)
- 店名
- 菓匠禄兵衛（かしょうろくべえ）
- コメント
- 菓匠禄兵衛は大正15年に創業を開始いたしました。／当店の代表的な和菓子である名代草餅は素材にこだわり、自家栽培のよもぎをふんだんに使用しています。お餅は滋賀県の環...
- 地域
- 湖北
岡根製作所
2010年11月18日(木)
- 店名
- 岡根製作所
- コメント
- 昭和23年に創業を開始し、60年来竹尺を作り続けております。／全国でも唯一の竹尺製造工房として営業しております。／／使い続けても、伸び縮みしにくく、使えば使うだけ手...
- 地域
- 甲賀
